بورصة بالعربي بورصة بالعربي | بوابتك لاكتشاف مدينة بورصة
بيت المربى او مصنع المربى او مربيات جعفر تعددت التسميات والمكان واحد، يعتبر بيت المربى في مدينة بورصة أحد أشهر الأماكن التي يقصدها السياح المحليون والأجانب في المدينة، وذلك لكونه من أفضل المصنّعين للمنتجات القروية في المدينة، يتميز بيت المربى بمنتجاته الفريدة والمتعددة من المربيات التي قد تعتبر غير مألوفة للبعض كمربى الفلفل ومربى الزيتون ومربى الطماطم ومربى المستكة ( علك اللبان ).
بيت المربى ليس كبقية المعامل الضخمة والكبيرة فهو عبارة عن غرفة صغيرة يقومون بإعداد وطبخ المربيات فيها يدوياً وبكادر لايتجاوز الأربعة أشخاص لينتج عنهم أجود وأفضل أنواع المربيات في تركيا، يعود تاريخ العائلة في إنتاج المربى إلى عام 1910 م حيث بدأ الجد الأكبر للعائلة بإنتاج المربيات المتعارف عليها كمربى المشمش ومربى التين ومربى الفراولة وبيعها لسكان القرى المجاورة، وها هو اليوم الجيل الثالث من العائلة يقوم بإكمال المسيرة بل وتطويرها بإنتاجهم لأصناف مختلفة وغريبة من المربيات الطبيعية بنفس الطريقة وبجودة أفضل.
يعتمدون في تصنيع المربى على الفاكهة والخضار الطازجة حيث أن موعد إنتاج المربى يكون بحسب موسم الفاكهة، فلا يمكنهم إنتاج مربى البرتقال في الصيف ولا مربى المشمش في الشتاء، وبهذا يتجنبون الأنتاج بالفاكهة المجمدة والمحفوظة في البرادات.
فيما يلي إليكم قائمة بأصناف المربيات التي يقدمونها :
- البرتقال
- التوت الأسود
- التين
- الفراولة
- المشمش
- الورد
- الرمان
- الجوز ( عين الجمل )
- الفلفل الحار
- الزيتون
- الهال
- اليقطين
- الكرز
- المستكة ( علك اللبان )
- الطماطم
- الزعتر
- التوت الأحمر
- الباذنجان
- عرق الصنوبر
- البطيخ الأحمر
تختلف مدة انتاج المربيات فمنها ما يستغرق اسبوعان ومنها ما يصل للشهر لتصبح جاهزة وذلك بحسب نوع المربى، ولديهم ايضاً الكثير من الأصناف الأخرى القروية كـ دبس الخرنوب والزيتون المحشي والزيتون المشوي.
بالإضافة للمربيّات فإن مربيات جعفر أصبحت ماركة عالمية بتقديمها منتجات العناية بالبشرة ومُعدات التجميل المصنّعة من أفضل المواد في تركيا، كما أنهم يقدمون الصوابين والكريمات والزيوت الخاصّة بهم.
- يقع الفرع الرئيسي وهو مصنع ومنفذ للبيع في الوقت ذاته على طريق شلالات بورصة.
الموقع على الخريطة:
https://goo.gl/maps/XmZtWPcZTsnvpvp48
- الفرع الثاني وهو على طريق جبل أولوداغ وهو منفذ بيع فقط.
الموقع على الخريطة:
https://goo.gl/maps/PNJWXtpmXnc88KqN8
هل يوجد تصدير للسعوديه
كيف ممكن الحصول على منتجاتكم في اسطنبول او هل ممكن التوصيل للطلبات الى اسطنبول؟
كيف يمكنني عمل طلبية لمنتج سبق أخذته من مربيات جعفر
يمكنكم مراسلتنا عبر البريد الإلكتروني [email protected]
اين يتم بيع مربى المستكة (اللبان)في اسطنبول )وما اسم المركة بتاعه بالتركي وهل ممكن اطلبه ويأتيني للسعودية ؟؟؟
ليس لدينا فكرة عن اسطنبول
هل لديهم افرع في اسطنبول . اذا الاجابه بلا كم السعر والوقت لوصول الطلب على عنوان اسطنبول وشكرا
مع الأسف لايوجد لديهم فروع أخرى إلا في بورصة